Manfaat Jahe Bagi Tubuh

Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.

Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata Yunani zingiberi, dari Bahasa Sanskerta, singaberi.

Sudah sejak ratusan tahun yan lalu jahe dikenal sebagai salah satu bahan atau obat tradisional yang memiliki banyak manfaat dan khasiat bagi tubuh mmanusia.

Ginger (Zingiber officinale), is a rhizome plants are very popular as a spice and medicinal materials. Rhizome shaped fingers bulging in the middle sections. The dominant taste spicy due to ketones named zingeron.

Zingiberaceae ginger including ethnic (Intersection-finding). The scientific name given by William Roxburgh ginger from the Greek word zingiberi, from Sanskrit, singaberi.

Already hundreds of years ago yan ginger is known as one of the ingredients or traditional medicine that has many benefits and efficacy for the body mmanusia.