Bager Bosse

Historien om Bager Bosse

Bager Bosse, blev startet af Bagermester Peter Bosse

Han åbnede sin første bagerbutik i Næstvedgade ca. 1971/72. Butikken havde han et par år, så købte han et bageri på Emdrupvej.

Nogle år efter, købte ham endnu et bageri i Hornbæk, og nu med to bagerier fik han travlt.

Her blev Bager Bosse til et familiefirma, da både hans kone og børn hjalp til i bageriet.

Tilbage til Østerbro

Få år efter trak Østerbro igen, og hele familien flyttede til Østerbro, samt det legendariske bageri på Østerbrogade 132, hvor man finder det i dag.

Traditionerne føres videre

I 1998 solgte Bagermester Bosse bageriet til sin datter og svigersøn Linda og Jimmy Bosse.

Bager Bosses bagertradition bliver stolt ført videre, og dette bageri er stadig det eneste ”rigtige” Bager Bosse bageri.