สูตรอาหารเหนือ สูตรอาหารไทย

อาหารของภาคเหนือ ประกอบด้วยข้าวเหนียวเป็นอาหารหลัก มีน้ำพริกชนิดต่าง ๆ เช่น
น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง มีแกงหลายชนิด เช่น แกงโฮะ แกงแค นอกจากนั้นยังมีแหนม ไส้อั่ว แคบหมู
และผักต่าง ๆ สภาพอากาศก็มีส่วนสำคัญที่ทำให้อาหารพื้นบ้านภาคเหนือแตกต่างจากภาคอื่น ๆ
นั่นคือ การที่อากาศหนาวเย็นเป็นเหตุผลให้อาหารส่วนใหญ่มีไขมันมาก เช่น น้ำพริกอ่อง แกงฮังเล
ไส้อั่ว เพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น อีกทั้งการที่อาศัยอยู่ในหุบเขาและบนที่สูงอยู่ใกล้กับป่า จึงนิยมนำุ์
พืชพันธุ์ในป่ามาปรุงเป็นอาหาร เช่น ผักแค บอน หยวกกล้วย ผักหวาน ทำให้เกิดอาหารพื้นบ้าน
ชื่อต่าง ๆ เช่น แกงแค แกงหยวกกล้วย แกงบอน

แอพพลิเคชั่น สูตรอาหารเหนือ ได้รวบรวมสูตรอาหาร วิธีทำ อาหารภาคเหนือเอาไว้ โดยประกอบไปด้วยเมนูดังต่อไปนี้
-ไส้อั่ว
-หมูฮุ่ม
-แกงกระด้าง
-แกงแคไก่
-จอผักกาด
-แกงฮังเล
-น้ำพริกอ่อง
-ผัดเห็ดถอบ
-ยำผักเฮือด
-ผัดสามมะ
-น้ำพริกหนุ่ม
และเมนูอื่นๆ ที่จะนำมาอัพเดทในภายหลัง Food of the North Consisting of rice is the staple food There are various kinds of chili
Young chili curry pastes are immaculately kinds Curry curry is also fermented pork sausage.
And vegetables weather, it is essential to feed Northern different from other sectors.
That's where the cold was the reason for most foods are fat as immaculately curry pastes.
To help keep the body warm sausage Also living in the valleys and on high ground near the forest is popular Nmus.
Plants in Wild Cat cooked vegetables such as Bon banana pepper vegetable foods cause.
Names such as curry, curry, curry Bon banana pepper.

Applications Offers recipe above. Has collected recipes, gastronomy northern them. It comprises the following menu.
- SAI
- The pig Hui
- Curry relentless
- Chicken curry
- The lettuce
- Curry
- Nam Prik Ong
- Fried mushrooms baked Rd
- Spicy vegetable steamer
- Stir the Prefecture
- Paste young
And the other to be updated later.