Нэко

В Нижнем Новгороде первый суши-бар с изображением кота на вывеске впервые дружелюбно распахнул свои двери для гостей в середине 2011 года, на данный момент количество кафе значительно увеличилось и наша сеть включает в себя 5 заведений в разных частях города и службу доставки суши.
В каждом из них мы рады предложить Вам лучшие блюда японской и китайской кухни. Среди них есть давно известные и уже полюбившиеся нижегородцам роллы Филадельфия и Калифорния, так и новинки гастрономии для нашего города — лапша в соево — чесночном соусе, курица Кун Пао или суп Том Сом.
Для приготовления блюд в суши-барах «НЭКО» всегда используются только высококачественные ингредиенты, точность оригинальной рецептуры позволяет сохранять все полезные свойства продуктов. Не зря японская и китайская кухни считаются одними из самых диетических в мире, благодаря чему эти народы славятся своим долголетием и здоровьем. Так что, в наших суши барах Вы сможете попробовать не только вкусную, но и полезную еду.

Независимо от того какую кухню предпочитаете Вы, традиционную японскую или новинки китайской кулинарии, наши суши-бары всегда порадуют Вас отменным качеством блюд и быстротой подачи. Шеф-повар японской кухни Дмитрий Колосков проработал 15 лет в лучших ресторанах Москвы и Киева, по праву считается одним из ведущих специалистов в своей области. Он стоял у истоков японской кухни в России, будучи одним из лучших учеников выдающегося шеф-повара из Саппоро господина Масатоши. Теперь творения Дмитрия Колоскова радуют обычных нижегородцев. Делиться опытом и секретами приготовления блюд китайской кухни к нам из Северного Китая приезжал ведущий шеф-повар провинции Шаньси Вэй Тьиньжао. Под его непосредственным руководством была поставлена китайская страничка в нашем меню, для поддержания высоких стандартов приготовления блюд господин Тьиньжао раз в квартал осуществляет шефский контроль.

Миссия нашей организации заключена в разрушении стереотипов о дороговизне качественной и полезной еды заведениях общественного питания. При организации наших суши-баров мы придерживались 5 основопологающих принципов:

1. Качество продуктов
2. Быстрота обслуживания
3. Стильные, приятные интерьеры
4. Демократичные цены
5 .Большие порции. In Nizhny Novgorod, the first sushi bar with a picture of a cat on the sign for the first time in a friendly opened its doors to guests in the middle of 2011, at the moment of cafes has increased significantly and our network includes five schools in different parts of the city and sushi delivery service.
In each of them, we are pleased to offer the best dishes of Japanese and Chinese cuisine. Among them is the long-known and already favorite nizhegorodtsam Philadelphia and California rolls and gastronomy trends for our city - noodles in soy - garlic sauce, chicken soup or Kung Pao Tom Som.
For cooking in sushi bars "neko" always uses the highest quality ingredients, original recipes accuracy allows you to save all the useful properties of the products. No wonder the Japanese and Chinese cuisine are among the best diet in the world, so that these people are famous for their longevity and health. So, in our sushi bar you can taste not only tasty, but wholesome food.

No matter what kind of cuisine you prefer, traditional Japanese or Chinese cooking trends, our sushi bars always delight you with excellent quality of food and feed speed. Chef Japanese cuisine Dmitry Koloskov worked 15 years in the best restaurants in Moscow and Kiev, is considered one of the leading experts in their field. He was at the forefront of Japanese cuisine in Russia, being one of the best students of the outstanding chef from Sapporo Mr. Masatoshi. Now Dmitry Koloskova creations delight conventional Nizhny Novgorod. Share experiences and secrets of cooking Chinese dishes to us came from North China's leading chef Shanxi Wei Tinzhao. Under his direction was given Chinese page in our menu, to maintain high standards of cooking Mr. Tinzhao quarterly exercises control patronage.

The mission of our organization lies in breaking down stereotypes about the high cost of quality and wholesome food catering establishments. When organizing our sushi bars we stuck 5 fundamental principles of:

1. Quality Products
2. Quick service
3. Stylish, pleasant interiors
4. Affordable prices
5. Large portions.