Летние Салаты Журнал "Кулинар"

От редактора.
Я рад представить Вам кулинарный интернет журнал лучших рецептов. Основная тема этого выпуска - Летние салаты. Пришла пора свежих овощей, фруктов и ягод, они полны витаминами и микроэлементами. Грунтовые огурцы и помидоры, перец, лук и капуста значительно вкуснее тепличных, что позволяет делать великолепные, насыщенные и очень богатые салаты. В ходе подготовки этого номера, мы придумали один интересный ход. Если использовать в одном салате овощи нескольких сортов, все блюдо заиграет разными нотами, поскольку плотность, текстура и насыщенность у тех же томатов, например, очень отличаются от сорта к сорту. Летние салаты незаменимы на пикниках. Шашлык, часто из свинины, это белки и жир, сбалансировать вкус и добавить в рацион клетчатку помогут именно салаты. Готовить их следует дома, но смешивать и заправлять лучше уже на природе.
Кроме салатов, мы постарались провести общую линию сезонной легкой кухни и собрать в этом номере рецепты блюд и закусок, которые могут понравиться в жару.
Десерты, в основном, ягодные будут хорошим финалом обеда или ужина.
Приятного аппетита!
Если наш журнал был Вам интересен, и вы нашли что-то полезное для себя, напишите, пожалуйста, пару слов об этом в комментариях!
Отдельное спасибо за высокие оценки!
Спасибо!
Тема следующего выпуска «Готовим На Природе» From the Editor.
I am pleased to present you culinary web magazine of the best recipes. The main topic of this edition - Summer salads. It's time to fresh vegetables, fruits and berries, they are full of vitamins and trace elements. Ground tomatoes and cucumbers, peppers, onions and cabbage is much tastier greenhouse that allows you to make gorgeous, rich and very rich salads. During the preparation of this issue, we have come up with an interesting move. If you use one of several varieties of salad vegetables, all dishes will play different notes, since the density, texture and richness of those same tomatoes, for example, are very different from grade to grade. Summer salads are irreplaceable at picnics. Barbecue, often pork, are proteins and fat, balanced taste and add fiber diet can help just salads. To prepare them to be at home, but to mix and fill the already better in nature.
In addition to salads, we have tried to carry out a common line of seasonal light cuisine and gather in this room recipes and snacks, which can be like in the heat.
Desserts, mainly berries are a good final lunch or dinner.
Bon Appetit!
If our magazine was interesting for you, and you will find something useful for yourself, please write a few words about it in the comments!
Special thanks for the high score!
Thank you!
The theme of "Cooking in nature," the next release