Plantas en la Cocina-Salud

Las hierbas aromáticas y las especias son aromatizantes naturales utilizados en la salud, cocina e industria alimentaria, para conservar o realzar el sabor de platos, bebidas. Las hierbas aromáticas suelen ser las hojas fragantes de alguna planta o árbol, mientras que el término especia suele aplicarse a las partes duras como semillas, cortezas o raíces de plantas nativas Herbs and spices are used for flavoring natural health, cooking and food industry to preserve or enhance the flavor of dishes, drinks. Herbs usually leaves a fragrant plant or tree, while the term spice to the hard parts like seeds, bark or roots of native plants usually applied