Sjømatguiden

WWF-Norge har siden 2007 utgitt en egen sjømatguide, et forbrukerverktøy for å fremme bærekraftig produsert og høstet sjømat. Guiden baserer seg på vurderinger utført av fagrådgivere ved en rekke nasjonale WWF-kontorer. Ved å følge sjømatguiden, bidrar forbrukere til å opprettholde det enorme mangfoldet av liv i havet.

I WWF-Norges sjømatguide har vi tatt utgangspunkt i de vanligste artene som selges i norske dagligvarebutikker, fiskedisker og restauranter. Hver art som vurderes i vår nasjonale guide (37 arter i 2014) settes i én av tre fargekategorier (grønn, gul og rød). Arter i grønn kategori kan alle nyte, mens artene på rødt har enten svake eller overfiskede bestander, usikre bestandsberegninger eller fangstutstyret som benyttes for å ta denne arten ødelegger for andre arter.

WWF vil ha aktive konsumenter! Ved å stille spørsmål om hvor fisken kommer fra, viser du interesse for bærekraftig fiske og miljøvennlige sjømatprodukter. Gjennom å gjøre bevisste valg, kan alle bidra til at fiskeri- og havbruksnæringen forvalter våre felles ressurser på en bedre måte. WWF-Norway has since 2007 published a separate seafood guide, a consumer tool for promoting sustainably produced and harvested seafood. The guide is based on assessments made by specialized advisers at several national WWF offices. Following seafood guide, helping consumers to maintain the enormous diversity of marine life.
 
In WWF-Norway's seafood guide has been based on the most common species sold in Norwegian supermarkets, fish counters and restaurants. Each species assessed in our national guide (37 species in 2014) is one of three color categories (green, yellow and red). Species in green category can all enjoy, while species in red have either weak or overfished stocks, uncertain population estimates or capture equipment used for taking this species destroying other species.

WWF will have active consumers! By asking questions about where the fish comes from, you show interest in sustainable fishing and eco-friendly seafood products. By making conscious choices, can all contribute to the fisheries and aquaculture manage our common resources in a better way.