Рецепты суфле

Суфле (от фр. soufflé – воздушный) – это десерт для настоящих гурманов. Легкость и воздушность суфле придают хорошо взбитые яичные белки, основу же его составляют желтки, соединенные с разнообразными ингредиентами, измельченными и превращенными в смесь, которая имеет консистенцию сметаны. В качестве основных ингредиентов для десертного суфле служат творог, фрукты, некоторые овощи.

Рецепты суфле:
- Абрикосовое суфле
- Банановое суфле
- Лимонное суфле
- Малиновое суфле
- Молочное суфле
- Суфле «Птичье молоко»
- Суфле из бананов и ананасов
- Суфле из форели
- Суфле с белым шоколадом
- Творожное суфле
- Творожно-яблочное суфле
- Шоколадное суфле
- Яблоки в манном суфле Soufflé (from the French soufflé -. The air) - a dessert for true gourmets. The lightness and airiness souffle impart good whipped egg whites, same basis it consists yolks connected with various ingredients, milled and transformed into a mixture that has the consistency of sour cream. The main ingredients for the dessert souffles are cottage cheese, fruits, some vegetables.

Soufflé recipes:
- Apricot souffle
- Banana Souffle
- Lemon souffle
- Raspberry soufflé
- Milk Souffle
- souffle "Bird's milk"
- Soufflé of bananas and pineapples
- Trout soufflé
- souffle with white chocolate
- Cottage cheese souffle
- Cottage cheese and apple soufflé
- Chocolate souffle
- Apples in Mann souffle