resep donat

Berikut ini beberapa ulasan tips membuat donat kentang yang empuk, yang wajib anda perhatikan sebelum membuat donat kentangnya. Diantaranya adalah sebagai berikut:

Gunakan sumpit untuk membuat gerakan memutar pada lubang donat saat donat sudah mulai digoreng dan merekah

Setelah salah satunya sudah m.ulai berubah warna kecoklatan, segera balikkan donat dan teruskan menggoreng hingga sisi yang lain berubah kecoklatan.

Ketika menggoreng donat di usahakan menggunakan api kecil agar donat tidak cepat gosong.

Uleni adonan donat hingga benar-benar menjadi kalis(tidak lengket ditangan), jika masih lengket bisa ditambahkan tepung terigu.

Masukkan garam dan mentega setelah adonan sudah menjadi kalis. Harus selalu diingat kalau ragi dan atau mentega gak boleh ketemu garam, karena akan mengakibatkan ragi menjadi mati dan tidak bisa mengembangkan adonan.

Kentang benar-benar harus ditumbuk sampai halus agar adonan donat cepat menjadi licin.

Kentang halus baru boleh dimasukkan ke adonan setelah kentang benar-benar sudah dingin. Apabila kentang dalam keadaan masih panas dan dimasukkan adonan, bisa mengakibatkan ragi mati dan tidak berfungsi. Here are some tips on making donuts review potatoes were soft, that you must consider before making donuts potatoes. Are as follows:

    Use chopsticks to make a circular motion in the donut hole when already started fried donuts and chapped

    After one of them already m.ulai turns a brownish color, immediately turn the donuts and continue to fry until the other side turns brown.

    When frying donuts in try using a small flame that singed quick donuts.

    Knead the dough donut to really be smooth (not sticky hands), if still sticky flour can be added.

    Add salt and butter after the dough has become dull. Must always keep in mind that yeast and not allowed to meet or butter salt, because it will cause the yeast becomes dead and can not develop the dough.

    Potatoes should really be crushed into powder so that the dough donuts quickly become slippery.

    New smooth potatoes may be incorporated into the dough after the potatoes really gone cold. When the potatoes in a state still hot and put the dough, can lead to yeast die and do not work.