Resep Masakan

Kangkung merupakan sayuran yang tidak hanya bergizi tinggi tetapi juga enak dan menyegarkan. Bahan dasar daun kangkung yang di campur dengan bumbu sederhana, namun dapat menghasilkan masakan yang lumayan mengguga selera. Meskiun ada mitos bahwa kangkung itu suka bikin ngantuk, tetapi orang-orang tetap saja gemar makan kangkug, contohnya saya sendiri, he. Jika memang benar kangkung itu suka bikin ngantuk tetap ada manfaatnya juga lho bagi orang yang insomnia agar bisa tidur. Resep cara membuat tumis kangkung bisa anda buat untuk memeriahkan suasana dimeja makan dengan sayuran berserat yang sehat. Sayuran kangkung ini mudah di dapat dan harganya pun relative sangat murah dan dapat dijangkau oleh semua lapisan masyarakat. Meskipun kangkung marupakan makanan sederhana tapi jika di masak dengan menggunakan kreatifitas maka akan berubah menjadi makanan yang istimewa. Alat dan bahan yang digunakan untuk membuat tumis kangkung ini sangatlah sederhana dan mudah di dapat, jadi setiap orang dapat mencobanya.

Berikut cara penyajiannya :

Bahan-bahan :
- 2 ikat kangkung segar, potong daun dan batang muda kangkung lalu cuci hingga bersih dan tiriskan
- 6 siwung bawang merah, iris tipis
- 3 siwung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai besar, potong serong
- 3 buah tomat, iris menjadi 8 bagian
- Minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 250 ml air

Cara memasak :
- Panaskan minyak hingga panas
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat hingga matang
- Masukkan kangkung ke dalam wajan
- Aduk-aduk sebentar hingga bumbu agak merata
- Masukan air secukupnya, lalu aduk-aduk kembali
- Berikan garam, penyedap rasa dan gula pasir sesuai dengan selera
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak mengering.
- Satelah matang angkat dan pindahkan ke atas piring cantik
- Berikan sedikit hiasan diatasnya. Swamp Cabbage is a vegetable that is not only highly nutritious but also delicious and refreshing. The basic ingredients kale leaves are mixed with seasoning simple, but can produce a fairly mengguga cuisine tastes. Meskiun there is a myth that it likes to make sleepy swamp, but people still like to eat kangkug, my own example, he. If it is true that likes to make sleepy kale still be useful also for people with insomnia know in order to sleep. Sauteed kale recipe how to make you can make to enliven the atmosphere of the kitchen table with healthy fiber vegetables. This kale vegetables accessible and the price is also relatively inexpensive and can be reached by all levels of society. Although kale marupakan simple food but if cooked by using creativity then it will turn into a special meal. Tools and materials used to make sautéed spinach is very simple and accessible, so anyone can try it.

Here's how the presentation:

Ingredients :
- 2 bunches fresh spinach, cut the leaves and young stems of kale and wash them clean and dry
- 6 siwung red onion, thinly sliced
- 3 siwung garlic, thinly sliced
- 3 large chilies, cut askew
- 3 tomatoes, sliced ​​into 8 pieces
- Oil for frying
- Salt to taste
- flavoring flavor to taste
- Sugar to taste
- 250 ml of water

How to cook :
- Heat the oil until hot
- Saute garlic, onion, peppers and tomatoes until cooked
- Enter the spinach to the skillet
- Stir briefly until the spices a bit uneven
- Put enough water, then stir back
- Give salt, flavoring and sugar according to taste
- Cook until the spices to infuse into the water a little tempeh and dries.
- Satelah cooked lift and move it onto a plate pretty
- Give a little garnish on top.