RED MEDIA (Hong Kong) Limited

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大大廚美食外賣 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited大大廚美食外賣

Rated 3.75(8) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

大大廚扎根於銅鑼灣超過十年,服務人次數以百萬計,每日為區內上班一族提供價廉物美的優惠套餐,天天新款,每日新鮮製造。大大廚更設有到會服務,各款派對美食價格相宜,歡迎預訂!

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好蔡館 The H kitchen by RED MEDIA (Hong Kong) Limited好蔡館 The H kitchen

Rated 0.00(0) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

好蔡館主打潮州澄海麵食,其招牌菜包括雙角湯麵,以口感彈牙、肉味香濃的潮州傳統小食豬角及牛角為配料,其口味創新的澄海鵝肝醬撈麵亦深受食客歡迎。餐廳用料上乘,用心製作。

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富士山食品公司 KUJI FOOD TRADING CO. by RED MEDIA (Hong Kong) Limited富士山食品公司 KUJI FOOD TRADING CO.

Rated 0.00(0) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

富士山食品公司是一間專門中式點心的食品供應商,從蝦餃燒賣牛肉,包點,以至馬拉糕和砵仔糕也有供應,香港工場製造,品質用料有信心保證。

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小明珠川滬菜 Pearl Pearl Kitchen by RED MEDIA (Hong Kong) Limited小明珠川滬菜 Pearl Pearl Kitchen

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小明珠川滬菜提供優質,創新的京川滬美食,讓你感受時尚經典新體驗。裝潢雅緻以白色為主調,營造舒適、親切、地道風味的感覺。精緻巧手美饌,由大廚蒐羅當造食材,以心思巧手透顯食材原味,呈現京川滬菜正宗口味。

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幸福密語 Bliss Bakery by RED MEDIA (Hong Kong) Limited幸福密語 Bliss Bakery

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幸福密語是一間現代的烘焙餅店,現代是因為該店用料健康天然,亦會選用高成本的入口材料。加上店主對烘焙的熱愛,令該店的西餅與別不同。

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建榮桑拿菜火鍋店 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited建榮桑拿菜火鍋店

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秋季臨近,吃火鍋是每個香港人的最佳之選,坊間的火鍋店模式千遍一律,一般雞湯、番茄、麻辣湯底可能對很多人來說已經十分沉悶。因此今期小編特意向大家推薦一間非常獨特的火鍋店──建榮特色桑拿菜火鍋店(有海產、魚、雞、肥牛、菌菇、疏菜等等),獨特之處在於它的做法有點像近期流行的海鮮九層塔,但是比九層塔更能保持食物的鮮味和口感,皆因層塔只有一層,即放即食,如先放帶子(1分鐘),海鮮的精華滲透入湯底,品嚐完畢再放雞肉(4分鐘),雞汁的精華也滲入湯底,湯底混合各種食材更加美味豐富,不像海鮮九層塔那樣將所有食材一起烹調使肉

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收藏家 SAU CONG KA by RED MEDIA (Hong Kong) Limited收藏家 SAU CONG KA

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位於觀塘的「收藏家」,專營賣古董,紅酒等物品,店主看準有品味的一群顧客,希望提供到喜愛收藏古董和喜愛喝紅酒的顧客,有一站式購物的體驗。該店還會不家時舉辦一些聚會,讓顧客互相交流品酒、古董的心得,特別邀請國內對音樂熟識的人來到店舖,在聚會中表演一番,令客人身心享受其中。

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新匯聚餐廳小廚 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited新匯聚餐廳小廚

Rated 4.20(5) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

新匯聚以「飲和食德,以客為尊」為服務的理念,「飲和」指食得和諧,所以食物一定要天然、健康,「食德」美食是先人所種的恩德,因此我們用前人所流傳的方法炮製,讓每一位用膳的客人能夠吃得開懷、食得暢快,「以客為尊」待每位客人為上賓,為他們提供無添加、少調味、即叫即造的優質食品就是我們一直以來的服務宗旨。

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新恆福農家菜館 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited新恆福農家菜館

Rated 5.00(1) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

新恆福農家菜館是統傳的圍村菜館的代表之一。現代人大部分都追求創新、潮流的菜式,例如分子料理、韓國等,反而對中式傳統圍村菜就買少見少。圍村菜就是家人對自己的愛,而新恒福就是自己對這份傳統、愛的尊重。店主張生一方面很想讓這種傳統美食傳盛下去。所以他每天都風雨不改到店內親自打點一切,店內所用的食材、配料都是新鮮、優質,甚至連油、鹽都是他親身採購,縱然成本增加了不少,但讓食客可以吃正宗圍村菜,一切也是值得。

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新泰東南亞餐廳 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited新泰東南亞餐廳

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「新泰東南亞餐廳」店主一向鍾愛東南亞美食,於是決定開設屬於自己的餐館,為了保持新鮮感,更不時把現有菜式改良。除了菜式獨特外,他們在選材方面也下了不少苦功,無論香料、調味料,還是海鮮都經過精挑細選。喜愛東南亞美食的朋友,這間小店絕對不會讓你失望!

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天然汽車美容中心 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited天然汽車美容中心

Rated 5.00(5) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

今天的天然汽車美容中心,全然蛻變為一個十人以上的專業美容團隊,誠心誠意為你的汽車提供專業美容服務、維修保養服務、製作車牌、代買保險和驗車等等。專業技術人員都是經過PUPES和MENZERNA頒授專業培訓課程的認證資格,發揮所學之化工及企業管理專才的技能,以提供最專業的美容技術和免費諮詢,使用業界最好的汽車美容蠟品、清潔及保養化學品等等,讓您感受最貼心和最放心的服務品質,絕對有信心保證。

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孖熊曲奇店 Twin Bear Cookies by RED MEDIA (Hong Kong) Limited孖熊曲奇店 Twin Bear Cookies

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孖熊曲奇精選法國小麥麵粉,紐西蘭香味濃鬱的牛油。精選各類果仁、果乾、有來自美國的杏仁、核桃、加州藍莓、小蔓越莓幹、亞麻籽等,來自日本的宇治抹茶粉等,還有來自瑞士的朱古力,配合不同類型的果實、果仁等組成的手工曲奇,帶出曲奇美味醇香的真風味。讓每個喜愛曲奇的朋友擁有美好口舌上的體驗,因就人們對健康食品的追求,我們將曲奇的甜度降低,讓朋友們在追求零食給我們帶來幸福、開心的感覺外,又能同時擁有健康美味的曲奇。...

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寶寶雞煲 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited寶寶雞煲

Rated 5.00(1) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

雞煲潮一掀起,各路食店即以不同招數搶客,旺角的「寶寶雞煲」,由經營火鍋店老闆寶哥及朋友Jacky開設,來自四川一位老婆婆的家傳百年配方湯底。Jacky表示:「有次去四川旅行,嘗到朋友婆婆烹調的家庭式雞煲,一試就好鍾意。湯底是祖傳秘方,有成百年歷史,於是請婆婆傳授,再返來開店。」這湯底嘛,色澤偏黃,有多達48種香料藥材,包括黨參、天麻、白芷、川芎、當歸、辣椒乾及花椒等,再加入豬骨、火腿骨及雞腳熬製而成,惹味香氣一擁而上,未食已暈得一陣陣,Jacky補充這湯底辣而不燥,還有補身作用,食完暖笠笠。

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小樽駅日式放題 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited小樽駅日式放題

Rated 3.33(6) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

小樽駅日式放題的出現,源自於聽到客人的心聲,因日式放題大多數都開設於油尖旺一帶,經常都會聽到客人講來自九龍新界,要搭最少半小時出來食放題,客人都會抱怨自己區分沒有放題,故店主看準在九龍灣得寶商場剛好有新裝修第二期商場,故進駐東九龍,為附近居民提供價廉且優質的放題,裝修方面也別具心思,專誠聘請專業設計師為店舖門面設計成有日本旅遊勝地的小樽駅的獨有風格,灰磚門框配以小樽駅門頂字樣及知客櫃設計成小樽駅的JR燈箱,供客人拍照留念.

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廚皇會 PARAGON OF CHEF by RED MEDIA (Hong Kong) Limited廚皇會 PARAGON OF CHEF

Rated 0.00(0) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

中國飲食文化博大精深,絕對值得代代傳承下去。人稱「寶哥」的隱世廚神陳得寶師傅,畢生致力於把中國食事發揚光大,繼早前於報章撰寫《中國烹調法六十八章經》闡述烹調技藝外,最近更集合了城中多位頂尖高手推出分量十足的烹飪著作—《廚皇典範》,成為中廚界的一大熱話。在鯉景灣、馬鞍山開設泳池餐廳的他,擁有國際廚技藝術大師、世界飯店協會美食博士、國際一級廚藝審評員等名銜;曾與法國著名酒莊合作,成為首位以肖像出產紅酒的中國人。寶哥又以推廣中華廚藝為己任,創作了「中國烹調法六十八章經」,深入淺出地闡述各種烹調手法,連續3年在報

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掌壽司 Tenohira Sushi by RED MEDIA (Hong Kong) Limited掌壽司 Tenohira Sushi

Rated 3.00(3) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

擇善固執,自製醬汁不知道有多人和本人一樣喜歡日本文化,日本人對自己所作的事、出品都很執著,堅持要做最好,而我就覺得這種是擇善固執,幸然,掌壽司的大廚是我的志同道合,我尤其喜愛日本的餐飲,因為日本食物較少使用調味料,較為健康,我就把這種文化帶到「掌壽司」,上至豉油,下至日式叉燒都是由大廚親自調製、醃製,所有細節都一絲不苟。...

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敘滿庭 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited敘滿庭

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「敘滿庭」老闆對飲食文化熱衷,太太是地道北京人,開業目的是為客人帶來獨有的京菜體驗,「敘緬追憶,滿足現在,庭園相敘」正是老闆待客之道。

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新富泰燒烤場 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited新富泰燒烤場

Rated 1.00(1) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

新富泰的佔地總面積超過四萬尺,地方寬敞,若果下雨天也不用擔心,燒烤場設有簷蓬位置,另外,為方便駕車人士,更設有停車場,客人可以免費使用泊車服務,此外,場內更設有兒童遊樂場、飛鏢場、電子遊戲機和痳雀房等等,老少咸宜,供客人盡情享樂...

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新明苑宴會廳 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited新明苑宴會廳

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新明苑飲食集團創立於1992年,憑著巧手廚藝、嚴格出品及優質服務,深受各界食客支持,屹立於市場超過二十載。時代不停轉變,集團深深明白到,現今社會對食物味道的追求外,食物的健康亦同樣重要。集團已引入一系列的健康食材與環保的器材,打做成健康飲食新指標。

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新豐醬油食品公司 by RED MEDIA (Hong Kong) Limited新豐醬油食品公司

Rated 5.00(2) — RED MEDIA (Hong Kong) Limited

新豐醬油食品公司由行內老行尊「深師傅」所創立,本公司已有30多年釀造醬油,憑著「深師傅」的經驗及優質的原材料,使新豐的醬料特別醇香味美,但我們仍力求進步,不斷創新,設立全機械化的廠房,研發新口味的醬油以迎合大眾口味,例如:充滿異國風情的泰式醬油、自家秘製的沙爹醬等,更到世界各地搜羅各種特選食品,憑著高質素的出品,使新豐深受顧客的愛戴。

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